本文旨在研究山药排骨粥的做法，介绍山药排骨粥的美味的家常粥菜制作步骤，以便让更多的人了解这道美味可口的家常菜。

大纲：

一、准备材料

1、山药：洗净，切片；

2、排骨：洗净，切成小块；

3、绿豆：洗净；

4、大米：洗净；

5、其他调料：盐，酱油，味精，香油，葱花，姜片，黑椒粉；

二、烹饪步骤

1、将洗净的山药切片，排骨切成小块，绿豆洗净；

2、将大米洗净，放入沸水中煮10分钟；

3、将煮熟的大米，山药片，排骨，绿豆放入锅中，加入适量水，煮汤汁浓稠；

4、加入调味料：盐，酱油，味精，香油，葱花，姜片，黑椒粉；

5、煮汤汁收干，即可起锅装盘；

结论：山药排骨粥是一道简单可口的家常菜，它的制作步骤简单易懂，只需要准备好材料，按照步骤操作，就可以轻松制作出美味的山药排骨粥。本文介绍了山药排骨粥的美味的家常粥菜制作步骤，希望可以帮助到更多的人了解这道美味可口的家常菜。